Termék részletes leírása

Panko zsemlemorzsa – a tökéletesen ropogós trifle kulcsa, amit imádni fogsz!

A panko morzsa népszerű alapanyag az ázsiai, de egyre inkább a világkonyhában is, ahol japán zsemlemorzsaként, leveles zsemlemorzsaként vagy durva zsemlemorzsaként is ismert. Viszonylag egyszerű összetételével kellemes, mivel csak lisztből, vízből, sóból és élesztőből áll. Alacsony cukor- és zsírtartalmú , valamint rost- és fehérjeforrás. Ezenkívül vegánok számára is alkalmas. A hagyományos zsemlemorzsával ellentétben nem egész száraz kenyérből, hanem kéreg nélküli fehér kenyérből készül. Az eredmény nagyobb és rugalmasabb pelyhek , amelyek könnyebbek és ropogósabbak. Egyedi szerkezetüknek az a hatalmas előnye, hogy kevesebb zsírt és olajat szívnak fel, mint a klasszikus zsemlemorzsa. Szivacsként viselkednek, felszívják az olajat és megtartják azt, mivel finomra őrölt morzsát tartalmaznak, amelyek felszívják az olajat.

Ennek a japán zsemlemorzsának az előnye a szabálytalan, pelyhek és tűk formájában megjelenő szerkezete, amelyből az olaj könnyen lecsepeg és kifolyik ahelyett, hogy beszívódna. Természetesen sokoldalú konyhai felhasználási módja nemcsak zsiradék nélküli sütésre alkalmas. Tökéletesen alkalmas klasszikus szeletek, csirkefalatkák, hal, garnélarák, sajt vagy cukkini bevonására is. Ropogós szórásként is remekül használható zöldségeken vagy tésztákon. Ideális növényi alapú húspótlókhoz, például tofuhoz, tempehhez vagy seitánhoz is. Tehát, ha olyan módot keres, amellyel sült vagy sült ételeit a következő szintre emelheti, és szereti a ropogós kérget, a Panko a megfelelő választás!

Panko zsemlemorzsa és előnyei

• egy különleges japán stílusú zsemlemorzsa
• egyedi ropogós textúra
• kevesebb zsírt szív fel, mint a klasszikus zsemlemorzsa
• alacsony cukortartalmú
• rost- és fehérjeforrás
• sokoldalúan felhasználható a konyhában
• vegánok számára is alkalmas

Összetétel

Búzaliszt, víz, só, élesztő. *Természetes cukrokat tartalmaz.

Tápértéktáblázat

*Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/ 2000 kcal)

Értesítés

Száraz, közvetlen napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.

Az allergéneket félkövérrel jelöltük az összetevők között. Nyomokban tojást , szójababot , tejet , dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.