Termék részletes leírása

A tofu egy növényi alapú alternatívája a húsoknak és a sajtoknak, magas fehérjetartalommal, amelyet hideg és meleg ételekben egyaránt használhatunk.

A tofu növényi alapú alternatívája a sajtnak vagy a húsnak, magas fehérjetartalommal . Ennek köszönhetően hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához, valamint az egészséges csontok megőrzéséhez. Ezért népszerű a sportolók és az egészséges életmód hívei körében. A tofut leöblített szójababból készítik, amelyet hagynak megduzzadni. Ezután finomra turmixolják. Ezt megfőzik, leszűrik és tovább feldolgozzák, amíg el nem érik a készterméket. Lehet semleges ízű vagy különleges, például fűszerekkel ízesített, mint például a füstölt és pácolt tofu esetében.

Nem igényel hőkezelést, így finom zöldségkrémeket, salátákat készíthetünk belőle, vagy sajt és sonka helyett adhatjuk péksüteményekhez. De süthetjük, kisüthetjük, grillezhetjük vagy piríthatjuk is, és bármilyen körettel tálalhatjuk. A képzett szakácsok azonban vegán hamburgereket, különféle szószokat és zöldségkeverékeket is varázsolhatnak belőle, amelyek a tofunak köszönhetően gazdagok lesznek fehérjében . 

De az édesszájúak is találnak majd kedvükre valót. Ha az ízesítetlen változatot választod, a tofut fagyasztott gyümölccsel turmixolva finom vegán fagylaltot készíthetsz . De le is reszelheted, és a tésztához adva növelheted a fehérjetartalmat. A fantáziádnak nincsenek határai, így biztosan sok más módon is fel fogod használni ezt a növényi alapú finomságot.

A tofu azonban nem csak a vegetáriánusoknak és a vegánoknak való. Azok az emberek is beépítik az étrendjükbe, akik nem kerülik az állati termékeket. A növényi alapú alternatívák nagyszerű módjai lehetnek az étrend változatosabbá tételének.

A tofu és előnyei

• növényi alapú alternatíva a hús és a sajt helyett
• ízesített és ízetlen
• magas fehérjetartalommal rendelkezik
• nem tartalmaz cukrot
• a fehérjéknek köszönhetően hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez és fenntartásához
• hideg és meleg ételekhez is használhatod
• kiválóan illik szószokhoz, keverékekhez és különféle köretekhez
• Az ízesítetlen változatból édes ételeket is készíthetsz.
• nem igényel hőkezelést

Összetétel

Ízesítetlen: Víz, szójabab 28%, kicsapószer (kalcium-klorid).

Füstölt: Víz, szójabab 28%, só, fokhagyma, fekete bors, kicsapószer (kalcium-klorid).

Pácolt: Víz, szójabab 28%, pác 8% (gluténmentes szójaszósz , szárított hagyma, szárított fokhagyma, fűszer- és gyógynövénykeverék), koaguláns (kalcium-klorid).

Tápértéktáblázat

*Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/ 2000 kcal).

Értesítés

Száraz, napfénytől védett helyen, szobahőmérsékleten tárolandó. Felbontás után +2°C és +8°C között tárolandó és 24 órán belül fogyasztandó.

Allergén figyelmeztetés: Az allergéneket félkövérrel jelöltük az összetételben.